水産コースの活動

7月6日付読売新聞の「ただいま青春中」のコーナーで、万場高校水産コースを特集していただきました。

６月２８日（金）、関東・東海地区水産海洋高等学校意見･体験発表大会が静岡県の焼津市勤労会館サンライフ焼津を会場に行われました。

関東･東海地区の水産系高校11校の代表が発表しました。

本校代表生徒(3年)が「淡水魚を水族館の主要展示に」と題した発表をおこない、見事「優秀賞」(2位)を獲得しました。

６月１２日、１年生が３年生の水産コースの授業を体験しました。

養殖池の説明を受けた後、魚をおろす体験を。まずは先輩の見事な手本を見学。その後、１年生が魚を実際にさばきました。

カッターボート（cutter boat）は、船舶に搭載される大型の手漕ぎボートで、略して「カッター」と呼ばれています。

５月３０～３１日、榛名湖にて２年水産コースでカッター研修を行いました。ほとんどの生徒がカッターを漕ぐのが初めてで、最初はうまく漕げなかったり、前後でぶつかったり、全員がそろわなかったりと大変でしたが、初日の終わり頃には全員が揃って漕げるようになりました。

夜は神流川に生息するアユの講義。一日、体と頭をフル回転。

２日目、天候が心配されましたが、雨は上がり、カッター研修を無事実施することができました。

5/3鯉のぼり祭りで販売した「ニジマスカレーバーガー」。その時のアンケートで「野菜が入るともっといい」というコメントがあり、5/15「課題研究」の授業で早速改良を試みました。

クッキーもバターを入れてみて、試食。「バター多め」「バター普通」の２種類を用意。