2024年5月の記事一覧

5/3鯉のぼり祭りで販売した「ニジマスカレーバーガー」。その時のアンケートで「野菜が入るともっといい」というコメントがあり、5/15「課題研究」の授業で早速改良を試みました。

クッキーもバターを入れてみて、試食。「バター多め」「バター普通」の２種類を用意。

ゴールデンウィークの５月３日、今年も神流町主催の「鯉のぼり祭り」に、２，３年の水産コース有志で出店しました。

今年は、藤岡工業高校、藤岡北高校、藤岡特別支援学校そして万場高校で連携して開発している「ニジマスカレーバーガー」を、４校を代表して万場高校が試作販売。100個のバーガーを用意しました。

晴天の中、たくさんのお客さんに来ていただき、10時販売開始から１時間ほどで売り切れになってしまいました。

「ニジマスカレーバーガー」を購入された方にアンケートをとり、それらを参考にさせていただきながら、より精度を上げて改良に取り組んでいきます。

こちらの写真は「鯉のぼり祭り」前日の仕込みの様子です。