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門松作り

12月19日(木)、万場高校の2年水産コースが「門松作り」をおこないました。この学びは30年近くおこなわれており、門松を三対作成しました。

三対は、近隣の「介護施設・特別養護老人ホームシェステやまの花」と「神流町恐竜センター」へ寄贈し、残りの一対は万場高校に飾られます。

    

水産コースの取組がエフエム群馬「POTLUCK」に取り上げられます!!

エフエム群馬から取材を受けました

↑リンク先よりご覧ください。

 

◎今回2つの番組で紹介されます。

①POTLUCK(毎週月~水16:00-17:50) 

8月21日(水)17:12頃~10分ほど(「高校タイムズ」のコーナーにて)

②JAグリーンナビ(毎週月~木12:55-13:00)

8月5日(月)、12日(月)、19日(月)、26日(月)

 ※4週に分けて放送されます。

 

課題研究 水産コース

3年水産コースに「課題研究」という授業があります。

「地域活性化」をテーマに、魚を使った調理で特産品を作る班と標本作製班に分かれて、試行錯誤を繰り返しながら実践研究を重ねています。

写真は11/29の授業でつくったニジマスを使ったカレーパンです。

 

12/17の授業では、ニジマスを使ったハンバーガーです。素揚げしたものとフライにしたもので食べ比べ。

アユ採卵採精実習(2年水産コース)

 9月28日(木)、2年水産コースの生徒が前橋水産試験場でアユの採卵採精実習を行いました。アユは県の魚に指定されており、本校水産コースの飼育池でも飼育しています。日頃の学習を踏まえ、生徒一人一人が熱心に実習に取り組みました。