「ニジマス燻製」試食会

12月18日、「古民家の宿　川の音」にて、3年生が考案した神流町の杉を使った「ニジマスの燻製」の試食会を行いました。

神流町オートキャンプ場、神流町職員の方々や森林組合の方などに、試食をしていただき、意見をいただきました。

「古民家の宿　川の音」さんには場所を提供していただきました。ありがとうございます。

※12/19の上毛新聞に取り上げていただきました。

《追記》

※1/11の読売新聞に取り上げていただきました。